El queso de Fuerteventura, el mejor madurado de cabra de España 2023
El Grupo Ganaderos vuelve a ganar el premio a mejor queso madurado de cabra con su curado al pimentón
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha galardonado al Grupo Ganaderos de Fuerteventura con el primer premio en la modalidad “queso madurado de cabra”, dentro de la categoría “Alimentos de España Mejores Quesos”.
El queso Maxorata Curado con Pimentón con Denominación de Origen Protegida Queso Majorero, ha sido el único producto de Canarias reconocido por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación con el Premio Alimentos de España 2023.
De esta manera, Maxorata se convierte en el mejor queso de España en la modalidad «queso madurado de cabra».
Estos premios, cuya resolución se publica en el Boletín Oficial del Estado, tienen como objetivo promocionar, dar a conocer los quesos autóctonos españoles y poner en valor el producto nacional, además de reconocer nuestro esfuerzo comercializador, innovador, de desarrollo rural y cuidado del medio ambiente, y en la elaboración de alimentos de calidad.
