Tres empresas agroalimentarias de Antigua en Alimentaria Barcelona 2024
Las tres empresas de Fuerteventura que asisten a Alimentaria Barcelona son de Antigua, Vidalgae, Vidaloe y las Salinas del Carmen
En línea con la vanguardia y los productos ecológicos que promociona Alimentaria Barcelona, se presentan los novedosos chocolates de Vidalgae, las elaboraciones basadas en el jugo del Aloe Vera majorero de Vidaloe y la tradicional sal y derivados de las Salinas del Carmen.
El alcalde de Antigua, Matías Peña García y el concejal del sector primario, Fernando Estupiñán, destacan la iniciativa emprendedora y empresarial de los representantes de tres empresas del Municipio, cuyos objetivos y metas van más allá de la isla, en una promoción regional, nacional y sin rubor ni complejos, señala el alcalde, también a nivel internacional, con la máxima calidad de unos productos excelentes, resultado de mucho trabajo y esfuerzo, concluye el regidor municipal.
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Tres empresas que son embajadores de la isla y representantes del municipio, afirma el concejal Estupiñán, y cuya trayectoria les depara un horizonte de éxitos en su promoción, y concluye, un camino en el que les deseamos la mejor de las suertes y les ofrecemos dentro de nuestras posibilidades, el respaldo que precisen.
La calidad en el proceso artesanal de la extracción de sal cristalina y todas las propiedades alimentarias de un grano fino, convierte la sal extraída de las Salinas del Carmen en un complemento alimentario de gourmet para las cocinas y chefs más excelentes.
En Agua de Bueyes, las empresas hermanas Vidalgae y Vidaloe, logran respectivamente, ser la única productora de Espirulina de Fuerteventura, presentándola en toda su pureza y propiedades como superalimento, así como elaborando un chocolate exclusivo en España. A su vez, las elaboraciones ecológicas derivadas del jugo de cada hoja del Aloe Vera, permiten complementos alimenticios como cosméticos de primera calidad en resultados y textura.
